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冬瓜蒸肉

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冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃

用料  

冬瓜 300克
猪肉 60克
蘑菇 2个
胡萝卜 三分之一段
1根
生姜 3片

冬瓜肉的做法  

  1. 冬瓜切薄片

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  2. 水开后,加冬瓜片焯水,别烫太软,捞出冷却

    冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃 第3张
  3. 准备材料,切末切丁

    冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃 第4张
  4. 肉沫,胡萝卜丁和蘑菇丁混合,加入姜末,葱花,盐,料,酱油,搅拌均匀

    冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃 第5张
  5. 冬瓜片卷起肉沫

    冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃 第6张
  6. 水开后蒸10分钟左右,蒸出的汤汁加少许酱油煮开

    冬瓜蒸肉的做法步骤图,冬瓜蒸肉怎么做好吃 第7张
  7. 最后加水淀粉勾芡,淋在冬瓜上,撒葱花出锅。

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