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食物与季节

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W

食物与季节的做法步骤图，食物与季节怎么做好吃

每个季节都有属于这个季节的食物不是多好吃而是一种仪式感和生活的节律

用料

适量

食物与季节的做法

3月：

青团

3月开始就可以做青团啦

准备好馅料（各种都可以-咸蛋黄肉松/豆沙/芋泥…万物皆可包）

皮：
艾草粉10G兑75毫升温水调开

糯米粉150G+45G粘米粉+20G 0卡糖混合
（混合粘米粉的口感更好试过其他淀粉太粘了不喜欢）
调入艾草水再调入80毫升左右温水揉成团
不太干不粘手的状态为准

差不多可以分成八份分别包上馅料

水开后蒸10分钟掀开锅盖晾至温热表面就不粘了用保鲜膜包好

整个过程比较快也很简单

Tags：好吃食物与季节

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