这款面包可以切片加果酱,也可以切片后做成三明治
用料
高筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 140克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 30克 |
盐 | 2.5克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 25克 |
普通面包-面包机的做法
取25克黄油
室温软化,切块备用
30克白糖
2.5克盐
5克酵母
300克面粉
140克牛奶
以上材料全部放入面包机中
启动面包后,观察一下面团
出炉切片就可以享用了
非常松软
小贴士
家中没有黄油的话,可以替换成花生油。甜度可以根据自己的口味稍作调整。注意放入食材时,为了不影响酵母发酵,最好用面粉把酵母与糖和盐隔开。