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烧干豆角.

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.83W
烧干豆角.的做法步骤图,烧干豆角.怎么做好吃

用料  

干豆角
姜蒜
2克
老抽 半勺
生抽 2勺
小米辣 5个
花椒 8粒
2克
味精,胡椒

烧干豆角.的做法  

  1. 干豆角热水泼泡洗净切寸。

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  2. 肉洗净切小条。

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  3. 姜蒜切米,小米辣切,花椒。

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  4. 锅烧热下油放肉炒变色,下姜蒜,小米辣,花椒炒香。

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  5. 放料酒,老抽,生抽使肉上色,放干豆角,下盐,糖。

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  6. 放水烧,烧自汤汁快干时放味精胡椒即成。

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