食物中大多都有嘌呤,尤其是肉汤里嘌呤很高,痛风患者不宜喝肉汤,比如鸡汤,排骨汤等等,大多蔬菜中的嘌呤含量却很低,那么为了让痛风患者也能喝上好喝的汤,我制作了这个适合痛风患者喝的汤的做法。
痛风患者也喝的养生汤2
用料
胡萝卜 | 半根 |
冬瓜 | 150克 |
午餐肉 | 120克 |
鸡精 | 2勺 |
三七 | 2克 |
天麻 | 4克 |
食用油 | 1勺 |
痛风患者能喝的养生汤1的做法
胡萝卜,冬瓜,洗净切块儿,胡萝卜切小点儿块儿(容易熟),放入小炖盅儿,再放入鸡精,三七,天麻,食用油,加水,盖盖儿,上锅大火蒸半小时。
小猪呵呵午餐肉切块儿,放在另一个小炖盅儿里,盖盖儿,也放蒸锅里一起蒸。
蒸好后,把午餐肉块儿放到蒸好的汤里,上桌儿。
小贴士
痛风患者不要喝肉汤,嘌呤高的食品焯水后,嘌呤会降低。前几天看了一篇关于午餐肉的文章,里面比较辛苦了一大堆午餐肉的区别,文章里说小猪呵呵的午餐肉好,于是买来试了试,确实不错,肉的含量比较高,不像有的午餐肉粉含量太高。