![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃")
家里晚餐没菜，翻了冰箱，一块鸡胸肉，半袋土豆粉，成就了这道菜
用料
| 野山椒 | 两个 |
| 土豆粉 | 一包 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 香菜 | 若干 |
| 干辣椒 | 若干 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 姜末 | 若干 |
| 大蒜 | 若干 |
| 生粉 | 若干 |
| 香葱 | 若干 |
香辣鸡丁土豆粉的做法
切好姜末蒜末，辣椒切圈，葱切段
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡丁切好，用盐，料酒，胡椒腌20分钟。腌好的鸡丁裹上生粉，用不沾锅放少量油煎好后捞出。
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用余下的油放入土豆粉小火翻炒，不要用力过猛。
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入姜蒜末，野山椒，干辣椒圈及豆瓣酱爆香。
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入爆好的鸡丁翻炒，放少许盐。
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放葱段，盛盘，香辣的鸡丁土豆粉开动
![香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣鸡丁土豆粉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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