用料
山药青笋炖排骨的做法
将排骨洗净沼水去血;
将排骨加入鲜姜片煮大约半小时;
适时先后加入青笋、四季豆、山药继续煮;
煮熟以后加盐、调味料、香菜出锅。
小贴士
我炖汤的选择是把自己喜欢吃的、时令蔬菜放进去。不放太多调味料,保持汤的原汁原味和营养口感。