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滑蛋牛肉米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
滑蛋牛肉米线的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

卤牛肉
米线
鸡蛋
白菜叶
辣椒
葱花
香菇

滑蛋牛肉米线的做法  

  1. 米线加牛肉汤煮好备用,调好咸淡

  2. 桑拿鸡蛋黄:煮开一小盆水,鸡蛋只要黄,磕在汤勺里,桑拿大约2分钟。

  3. 白菜叶开水烫过,牛肉切片。所有材料放在米线上,加辣椒,撒葱花,完成。