![香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃]( "香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃")
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 克 |
| 牛仔骨 | 2片 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒适量 | |
香辣牛仔骨的做法
牛仔骨切成块，玫瑰盐，黑胡椒，生抽老抽，芡粉，玛匀。配菜切块
![香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃 第2张]( "香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃 第2张")
热锅冷油，待油开始冒烟，转小火，下牛仔骨，等一面煎上色再翻另一面，然后夹起来。
锅中下葱姜蒜，豆瓣酱炒香，加入干辣椒花椒，然后下牛仔骨翻炒。
最后调味，一盘香喷喷的牛仔骨就做成了。
![香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃 第3张]( "香辣牛仔骨的做法步骤图，香辣牛仔骨怎么做好吃 第3张")
小贴士
最后分享一个家庭版中式黑椒牛肉或牛仔骨的做法。
生抽老抽，料酒，黑胡椒，淀粉，调成一个汁，。最后淋上去。
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