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『荤』沙姜鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.81W
『荤』沙姜鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
沙姜 3块
葱末 适量
盐,白糖,白胡椒粉,生抽,老抽,料,香油,淀粉

『荤』沙姜鸡的做法  

  1. ☞鸡腿 垛块/洗净/控干

    ☞放入盐/白胡椒粉 各1小勺,生抽/淀粉 各2勺,抓匀/腌制30分钟

    『荤』沙姜鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ☞锅中倒入香油3勺,放沙姜末,炒香

    ☞倒入鸡块,翻炒,放白糖半勺,料酒2勺,老抽1勺,炒匀

    ☞倒入温水(刚没过鸡块),盖上锅盖,中火/炖15分钟,开盖/转大火/收汁(5分钟),撒葱末

    『荤』沙姜鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🐡喜欢辣,放干辣椒段

    『荤』沙姜鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张