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快炒苜蓿菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.38W
快炒苜蓿菜的做法步骤图,快炒苜蓿菜怎么做好吃

春天来了,到了吃苜蓿菜的时节,用寻味节气专属香料味好美鲜辣味粉、黑胡椒粉。炒一道鲜辣苜蓿菜吃,新鲜有营养。

用料  

苜蓿菜 400克
4~5瓣
味好美鲜辣味粉 1克
味好美黑胡椒粉 0.5克
蚝油 少许
少许
少许

快炒苜蓿菜的做法  

  1. 苜蓿菜掐掉老茎,清洗干净控水。蒜瓣切小粒。

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  2. 锅中倒油,放入蒜粒炒到微黄出蒜香

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  3. 加入苜蓿菜翻炒

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  4. 加入鲜辣味粉

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  5. 蚝油和黑胡椒

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  6. 最后加少许盐调味出锅盛盘。

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小贴士

1.大火快炒才能保持菜的色泽