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蒜末茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.65W

蒜末茄子的做法步骤图，蒜末茄子怎么做好吃

用料

茄子	1个
蒜	8瓣
生抽	3勺
小红椒	1个
葱	2根

蒜末茄子的做法

切子切成2段，每段对半切开，不要切断。
摆在盘里，蒸15分钟左右，茄子变软，倒去盘里汤汁。把茄子肉用刀或筷子划成丝！
锅里热油，倒入蒜末炒香，调小火，加入生抽，小辣椒。
酱料煮到开就行。
将酱汁淋在茄子上，撒上葱花即可。

Tags：茄子好吃蒜末蒜末茄子

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