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蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图

口蘑、丝瓜、水果胡萝卜、木耳…

用料  

口蘑 2个
水果胡萝卜 半根
丝瓜 1根
木耳 3朵
调味汁
蚝油 1大勺
生抽 1小勺
勾芡
藕粉 8克
过滤水 20克
高汤
无盐鸡高汤 50毫升

蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法  

  1. 所有食材洗净。丝瓜削皮切滚刀块、用淡盐水浸泡。

    蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图 第2张

  2. 口蘑切片、胡萝卜切片、木耳泡软撕小朵。分别焯水。

    蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图 第3张

  3. 高汤煮开转小火，加入食材翻炒均匀

    蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图 第4张

  4. 加入调味汁、翻炒均匀、勾芡，大火收汁。

    蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图 第5张

  5. 食之…

    蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤图 第6张
Tags：时蔬 丝瓜 超低 蚝油 无油
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