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戚风8寸,笔记

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
戚风8寸,笔记的做法步骤图,怎么做好吃

注意事项:
1、模具一定要洗干净且不沾油,否则吸附力不好会凹底、塌腰
2、蛋白打到小弯钩但不硬碎
3、110度50分+130度30分(下次试试这温度,之前的不够熟)

用料  

牛奶 50克
玉米油 50克
低筋面粉 90克
柠檬 几滴
细砂糖 20(黄)+40(白)克

戚风8寸,笔记的做法  

  1. 笔记

    戚风8寸,笔记的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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