锅贴小棠菜

用料  

锅贴小棠菜的做法  

1. 小棠菜我们先来雕朵花❀

2. 雕好咯

3. 叶子切成丝哈

4. 叶子和鱼胶揉在一起咯。揉好之后找这个盘子上面抹点油，把鱼胶压成一个饼放盘子上

5. 打两个鸡蛋，加点生粉进去，搅匀，然后抹到鱼胶表面。

6. 鸡蛋液抹好之后，撒上面包糠。另一面做同样的操作。

7. 锅内热油，把鱼饼放进去炸熟（浮起来就是熟的），然后捞起

8. 鱼饼切好一块一块的摆盘哈

9. 沙拉酱  一点芥辣  炼奶调在一起  入裱花袋，将酱漂漂亮亮地挤在鱼饼上面，搞定