用料
白菜叶锅贴的做法
白菜这样切一圈，取后面的叶片洗净。
锅里烧开水，放一勺盐、几滴油，下白菜叶焯水，让白菜叶变软。
捞起放凉备用。
茭白、午餐肉切粒，加葱粒、生抽、一勺橄榄油、适量盐调味搅拌均匀。
用白菜叶把馅料卷起包起来，两边收拢放皇后炒锅，倒一勺橄榄油，撒上枸杞，中火微煎。
淀粉、适量盐用水调匀勾薄芡，浇在白菜上，盖锅盖小火焖5分钟就好了。
晶莹剔透很好看，味道还不错哦！
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