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咸齑( 雪菜)黄鱼汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图

用料  

大黄鱼 1条
姜片 片
葱 根
料酒 勺
盐 克
咸齑（雪菜） 适量
冬笋 适量

咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法  

  1. 雪菜浸泡洗净切碎

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第2张

  2. 冬笋切丝，切姜片

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第3张

  3. 大黄鱼洗净晾干，鱼背上划两刀。起油锅煎至两面金黄色，加姜片料酒去腥。

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第4张

  4. 鱼推至锅的一边，另一边放入雪菜笋丝煸炒。

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第5张

  5. 加水加少许的盐，(雪菜有咸味，按照个人口味可不加。)

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第6张

  6. 水开后稍微再熬一会儿至汤浓白。放葱花准备起锅。

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第7张

  7. 雪菜黄鱼汤完成。

    咸齑( 雪菜)黄鱼汤的做法步骤图 第8张
Tags：咸齑 雪菜黄鱼汤 鱼汤 雪菜
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