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麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法步骤图

用料  

墨鱼仔 300g
土豆 2个
红99浓缩火锅底料 100g
白糖 少许
生抽 少许
大蒜 3瓣
花椒 少许
料酒 少许
孜然粉 少许

麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法  

  1. 墨鱼仔洗净处理干净，锅烧开水放入焯一下水捞出；

    麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法步骤图 第2张

  2. 土豆切小块沥干放油锅炸两面金黄酥捞出，油热下入土豆，土豆沥干水份不然进油锅会喷油。

    麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法步骤图 第3张

  3. 炒锅里倒油，放入花椒蒜辣椒小火爆香后，继续放入准备好的火锅底料炒开，倒进墨鱼仔翻炒两下，放料酒、老抽和糖，翻炒上色

    麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法步骤图 第4张

  4. 进炸好的土豆块一起翻炒，撒点孜然翻炒均匀（喜欢吃辣的朋友可以加油辣子），即可出锅，简直就是麻辣鲜香~~~~

    麻辣土豆墨鱼仔，爱吃海鲜看过来~的做法步骤图 第5张
Tags：吃海鲜 麻辣土豆墨鱼仔 麻辣 土豆 墨鱼 爱吃海鲜看过来
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