香辣,麻辣脆卟卟的萝卜干

用料  

香辣,麻辣脆卟卟的萝卜干的做法  

1. 成品装瓶,放在冰箱冷藏,一个月不会坏

2. 香辣萝卜干

3. 萝卜干洗净

4. 洗净的萝卜干切成片再切丁
   最好是用清水再洗多几遍
   萝卜干就不会太咸

5. 取一个干净的锅
   不需要油
   萝卜干丁烘炒
   主要是将萝卜干丁的水气烘炒干

6. 备蒜蓉

7. 继续炒干萝卜丁
   待凉透后加入少许白糖、白酒、指天椒碎末、蒜蓉、花椒粉,搅拌均匀即可食用！
   

8. 指天椒

9. 这张图片的是麻辣味的
   小碟装的是香辣的
   两款特别好吃
   脆卟卟