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凉拌金针菇（凉皮）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.89K
凉拌金针菇（凉皮）的做法步骤图

用料  

金针菇 一捆
盐 小一勺
醋 3勺
蒜 1瓣
生抽 2勺
麻油 适量
辣椒油 3勺
麻酱 2/3勺
鸡精 1小勺
耗油 1小勺
姜粉（可不放） 0.2勺

凉拌金针菇（凉皮）的做法  

  1. 金针菇洗净焯水

  2. 加入上述材料拌匀。蒜要磨成蒜蓉加入。

小贴士

不喜欢酸口就放1-2勺醋...家里没配菜了，有的话可以放黄瓜胡萝卜等一起。没配菜卖相难看但是味道好吃。勺子是正常吃饭用的大小，口味随自己喜欢随意更改。

Tags：凉皮 凉拌金针菇凉皮 凉拌 金针菇
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