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广西大薯汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.85K
广西大薯汤的做法步骤图,广西大薯汤怎么做好吃

亲戚拿了点大薯过来,想给爸妈煮个糖水当下午餐,感觉这是爸妈记忆中家乡的味道,我都不记得小时候在哪里吃过了,但仍然记得那味道,馋了馋了。

用料  

大薯 适量
姜丝 适量
油盐/糖 适量

广西大薯汤的做法  

  1. 准备几个大薯

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  2. 大薯去皮,洗净切块(大小切均匀一点)

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  3. 放入电煲中,加过面水

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  4. 加入姜丝

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  5. 快熟的时候加入油和盐(或者糖)

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小贴士

强烈推荐放油和盐,大薯好像有糯的和柴的,糯的大薯烂开花了记得关火啦,不然会融成水一样,柴的煮一段时间用筷子戳戳看,柴的煮久一点可以