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自制格瓦斯(超简单)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.14K
自制格瓦斯(超简单)的做法步骤图

用料  

半碗
纯净 适量
无油面包 适量
蜂蜜 四勺
发酵粉 半勺

自制格瓦斯(超简单)的做法  

  1. 准备半锅凉白开或者纯净水

    自制格瓦斯(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 四勺蜂蜜,半碗砂糖,,半勺发酵粉,搅拌均匀至融化。

    自制格瓦斯(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 面包切片放烤箱烤制焦黄(面包烤制的颜色深浅决定做格瓦斯的颜色,但是别烤糊了,我烤的时间就有点长了)把面包干掰成小块泡到搅拌好的蜂蜜水里浸泡一天一夜,直到上面有小气泡,搅拌时有消泡的声音,在把面包过滤出来,液体沉淀,可以尝尝如果不够甜再加点糖,搅拌融化

    自制格瓦斯(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 把沉淀好的液体倒入带盖的瓶子里(无油),冰箱冷藏发酵两天左右,就可以喝啦,三天内喝完哦,发酵太久就会像啤一样了

    自制格瓦斯(超简单)的做法步骤图 第5张
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