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醪糟鸡蛋布丁

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.79W
醪糟鸡蛋布丁的做法步骤图，怎么做好吃

滑嫩的鸡蛋布丁，搭配香甜的醪糟，绝对是一款看似简单，味道却大不简单的精美甜品。

来自贝太厨房2013年3月刊

2人份
112千卡/人
准备时间：5分钟
烹饪时间：25分钟

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200ml
白砂糖 20g
醪糟 50g
枸杞 少许

醪糟鸡蛋布丁的做法  

  1. 牛奶煮至微沸，加入白砂糖，充分混合融化后，慢慢加入蛋液中，混合均匀，制成布丁液。

  2. 将布丁液倒入模具，放入烤箱中，烤盘加水。160度烤约25分钟。

  3. 最后将鸡蛋布丁扣出，淋上热醪糟，再放入泡发的枸杞装饰即可。

Tags：鸡蛋 醪糟 布丁 醪糟鸡蛋布丁 好吃
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