去新疆旅行，种草了格瓦斯，不能喝酒的我，刚开始是只能接受格瓦斯，回来后对这个味道甚是想念，于是。。。你懂的！小美在手，无所不能哦
用料
| 全麦黑面包 | 250克 |
| 水 | 2.2升 |
| 白糖 | 200克 |
| 蜂蜜 | 2茶勺 |
| 酵母 | 10克 |
| 乳酸菌酵母 | 一小袋 |
| 葡萄干 | 一茶勺 |
| 矿泉水桶 | 5L1个 |
小美版格瓦斯的做法
黑麦全麦面包烤箱220度15分钟，烤干烤脆，再将2.2升水烧开
将烤脆的面包放入开水里浸泡一夜，第二天早上把泡的面包和水一同倒进小美主锅里，放入以上所有的食材
小美37度8小时恒温发酵中，会看到液体不停的冒泡
发酵好的格瓦斯过滤后，液体倒进矿泉水桶里，再放几颗葡萄干，帮助发酵，水桶只能装一半，把桶的空的地方一定要压扁，拧紧放冰箱冷藏，第三天早上记得一定打开放气，然后再压扁
第三天的晚上就可以享用格瓦斯了，再配个小龙虾，巴适得板哦
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