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咸蛋黄馅料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.04W
咸蛋黄馅料的做法步骤图,咸蛋黄馅料怎么做好吃

我本来想做面包夹心流心馅料的,结果太干了,没有流动感,原材料那么好丢了太可惜,最后做吐司的时候突发奇想给用起来了

用料  

咸蛋 8个
奶油 80克
奶粉 20克
细砂糖 20g
芝士片 2片

咸蛋黄馅料的做法  

  1. 把咸蛋黄放入主锅,5秒速度10,锅壁上刮下去在打一次5秒速度10,把芝士片从洞口丢进去

    咸蛋黄馅料的做法步骤图,咸蛋黄馅料怎么做好吃 第2张
  2. 把锅壁上的蛋黄都刮到锅底,倒入全部剩余材料,60度/10分钟/速度1

    咸蛋黄馅料的做法步骤图,咸蛋黄馅料怎么做好吃 第3张

小贴士

如果做夹心,想要颗粒感,蛋黄就不用打碎,稍微打一下就行

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