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凉拌菠菜（酸辣版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.84W
凉拌菠菜（酸辣版）的做法步骤图

是看日食记参考来的，没有放糖，第一次用小尖椒拌凉菜，虽然不用油爆香但辣味依旧十足啦，酸酸辣辣的吃起来还挺爽的

用料  

菠菜 1把
蒜 2瓣
醋 2勺
香油 适量
生抽 1勺
小尖椒 3只
蚝油 1勺

凉拌菠菜（酸辣版）的做法  

  1. 菠菜焯水三四分钟，过凉水备用。

    凉拌菠菜（酸辣版）的做法步骤图 第2张

  2. 小尖椒切碎，蒜瓣剁成蒜蓉，放入调料后拌匀即可。

    凉拌菠菜（酸辣版）的做法步骤图 第3张

小贴士

菠菜的根部我没有摘掉，不喜欢的小伙伴可以摘除啦。
辣度我觉得已经足够了，不太能吃辣的话可以减点

Tags：凉拌菠菜酸辣版 凉拌 菠菜 酸辣
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