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家庭平底锅烤肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.26W
家庭平底锅烤肉的做法步骤图,怎么做好吃

给自己记录 怕忘 梅花肉的方法是看下厨房某个房子 其实不用盐水泡也挺好吃的 用盐水泡嫩但是没有肉感了

用料  

瘦五花肉 随意
前肩肉 随意
喜欢的人 随意

家庭平底锅烤肉的做法  

  1. 五花肉切厚片 小火煎到变色 中火煎到两面开始有一点微焦 然后剪成小块 最小火继续煎着 不时翻动
    然后煎别的肉

    煎好别的肉 把五花肉的油全部倒掉 把肉 都放到加热过的小煎锅里面 端上桌就可以吃了 这样也不怕变凉

  2. 梅花肉 用5%盐水浸泡一宿 早上用一点糖 多黑胡椒 腌制 蘸黑椒酱吃

  3. 喜欢什么煎什么
    辣酱 糖 酱油 2:1:1

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