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干活虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.71K
干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃

用料  

虾 2斤
花椒 一把
生抽 适量
莴笋 1根
年糕 20根
藕 1节
黄瓜 1根
香菇 5朵
金针菇 0.25把
盐 3勺
芹菜 少量
洋葱 0.5个
干辣椒 5个
各色香料（根据个人喜好） 适量
原味薯片 适量

干活虾的做法  

  1. 虾剪头，去虾线
    加盐腌制

    干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃 第2张

  2. 各种菜洗净切配

    干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃 第3张

  3. 起油锅:香叶，洋葱，干辣椒，花椒，香茅草碎
    煸炒出香

    干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃 第4张

  4. 配菜炒熟
    加入虾一起翻炒，加入各色香料（白胡椒，椒盐，五香粉，孜然等，根据个人喜好）
    加生抽调味，老抽着色。
    翻炒均匀盖锅盖，等虾熟。
    开锅盖，大火翻炒收汁

    干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃 第5张

  5. 出锅前加入薯片，翻炒均匀后出锅

    干活虾的做法步骤图，干活虾怎么做好吃 第6张
Tags：干活 好吃 干活虾
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