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全麦马苏里拉软欧

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.18W
全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃

世间有你,不离不弃,舒缓笃定,方能始终。

用料  

焙蔻高筋粉 400克
红磨坊全麦粉 80克
裸麦麦麸 20克
冰糖粉 30克
海盐 4克
燕子干酵母 6克
德运全脂牛奶 265克
全蛋 2个(带壳45克/个)
椰子油 50克
馅料
安佳马苏里拉芝士 160克
甜玉米粒、oceanspray 蔓越莓干、黑加仑、腰果、牛肉酥、三文鱼酥。 适量

全麦马苏里拉软欧的做法  

  1. 混合所有面团原料。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 得到一枚柔软又健康满分的面团。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉至面筋扩展阶段,室温发酵至两倍大。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 排气松弛平均分成6份。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 松弛20分钟。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取一枚面团,擀长,撒马苏里拉芝士、再撒一层肉酥。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 甜玉米粒款

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 收口捏紧

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 三文鱼酥、牛肉酥、甜玉米三种,依次做好。

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 黑加仑

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  11. 蔓越莓

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  12. 腰果

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  13. 橄榄形

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  14. 喷水、筛一层玉米粉。

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  15. 割出漂亮的图案

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  16. 麦穗

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  17. 185度上下火25分钟左右

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  18. 集美貌与美味于一身的健康软欧

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 食之…

    全麦马苏里拉软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第20张

小贴士

此配方可做六枚软欧,六种内馅儿是为了俘虏小朋友挑剔的味蕾。三种甜味儿的:黑加仑、蔓越莓、甜玉米粒;三种咸味儿的:牛肉酥、三文鱼酥、腰果。
你也可以选择自己的水果干、果仁各种都可以。
配方里的肉酥是上周哄娃喝做的,比市售的肉松更细腻。