一丝鲜,一分醉,好吃到爆的醉虾,绝对是下酒的美味。
用料
简单易做,好吃到醉的醉虾的做法
两买来的小虾洗净,控干水将葱,姜,蒜切好备用红鲜椒,香菜切段备用将控干水的虾和白酒料酒以及配料一起拌一下,放入适量盐,腌制差不多半天就能吃了
小贴士
虾一定要新鲜的,不然容易吃坏肚子。白酒可以适量多点,吃不醉。这道菜是生吃,不能喝生水,凉白开没事。