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炒碾转

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
炒碾转的做法步骤图，炒碾转怎么做好吃

每年5月，妈妈总会买上很多新做碾转，分成几份冻起来留着让我们带走，能吃上好多次，美味延续一年又一年。

用料  

鸡蛋 2个
蒜苔 把
蒜片、洋葱末
碾转

炒碾转的做法  

  1. 食材备好等着下锅，如果碾转冷冻过，自然解冻就可以

    炒碾转的做法步骤图，炒碾转怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋先行炒好盛出加入适量盐

    炒碾转的做法步骤图，炒碾转怎么做好吃 第3张

  3. 加入炒好的鸡蛋，中小火慢炒，不能急，中途不用加水，微微焦就可以了。

    炒碾转的做法步骤图，炒碾转怎么做好吃 第4张

  4. 完美收官，开吃了。

    炒碾转的做法步骤图，炒碾转怎么做好吃 第5张

小贴士

整个炒的过程大概十分钟即可，其余比如十三香和辣椒粉鸡精看个人喜好了。

Tags：炒碾转 好吃
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