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柠香巴沙鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.25W
柠香巴沙鱼的做法图解 柠香巴沙鱼的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

巴沙鱼 150g
柠檬 1个
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
食用油 0.5大勺
黑胡椒碎 根据口味添加
0.5大勺
食用油 适量

柠香巴沙鱼的做法  

  1. 柠檬洗净,先切掉三分之一,然后切片。把柠檬片里面的籽抠出来。

    柠香巴沙鱼的做法图解 柠香巴沙鱼的做法步骤 第2张
  2. 巴沙鱼切块。加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、植物油,用切掉的那三分之一柠檬挤出一些柠檬汁,拌匀,腌制15分钟以上。

    柠香巴沙鱼的做法图解 柠香巴沙鱼的做法步骤 第3张
  3. 平底锅刷一层油,放入沥干腌料的巴沙鱼,煎熟。然后把切好的柠檬片放进去,一起煎1分钟,出锅。

    柠香巴沙鱼的做法图解 柠香巴沙鱼的做法步骤 第4张

小贴士

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