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制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.94W
制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图

这是一款无面粉，无淀粉，无吉利丁，味道却非常浓郁醇厚，令人着迷...样子也非常可爱是吧！制作也是炒鸡简单哦！ 真的太适合在这个非常时期和家人一起来份甜蜜哦

用料  

消化饼干 150g
黄油 60g
奶油奶酪 300g
鸡蛋 2个
白砂糖 100g
香草精 1勺
低筋面粉 15g
酸奶油 180g

制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法  

  1. 准备150g的消化饼干

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 倒入60g化好的黄油，和搅拌好的饼干碎混合均匀

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 准备一个十二连的磨具，装上纸杯托，均匀的把饼干底碎放入每个杯托中。

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 用一个小勺子把饼干底压实，冰箱冷藏一会儿

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 准备300g的奶油奶酪软化后搅拌打发均匀

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 加入二个鸡蛋，白砂糖100g

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 继续打发均匀

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 加入一勺香草精和15g低筋面粉

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 最后在放入180g的酸奶油  搅拌混合均匀（如果没有酸奶油，换成淡奶油也是可以的哈）

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 把奶酪糊均匀的倒入模具中，轻轻的摇晃几下

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 烤箱预热 160 度  15-20分钟

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 冷藏4小时以上，抹上果酱 ，放上喜欢的水果做装饰

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 一份极其精致的下午茶甜品就完成了！学会了不 ？快试试吧...

    制作简单，超好吃的迷你奶酪蛋糕的做法步骤图 第14张
Tags：迷你 好吃 奶酪 制作简单 蛋糕
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