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【待改进】番茄虾面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W
「待改进」番茄虾面的做法步骤图

多油版：直接放虾头，姜蒜葱练虾油

少油版改进：
先放油（推荐猪油），放出虾头葱姜蒜煸炒几下，放入料酒，推倒一边，放入虾仁干烙。把虾仁捞出。加水煮5分钟。
再放油，小火把洋葱细丝变软变焦黄，再加入番茄和番茄酱，加入虾汤煮出甜味（5分钟，此时旁边煮面）。用盐和胡椒调味。
最后加入煮好的面条和虾仁，水淀粉勾芡。

用料  

虾 只
西红柿 个
面条 份
面 克
番茄酱
洋葱
姜
蒜

【待改进】番茄虾面的做法  

  1. 番茄去皮切块
    虾去头，去掉虾线

    「待改进」番茄虾面的做法步骤图 第2张

  2. 待改进

    「待改进」番茄虾面的做法步骤图 第3张

  3. 待改进

    「待改进」番茄虾面的做法步骤图 第4张

  4. 待改进

    「待改进」番茄虾面的做法步骤图 第5张

  5. 出锅

    「待改进」番茄虾面的做法步骤图 第6张
Tags：改进 待改进番茄虾面 虾面 番茄
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