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烤箱锅盔

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.4W
烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃

家附近开了家安徽面馆。那里的锅盔挺好吃，老公经常夜宵去吃，于是我就想自己动手做做

用料  

面粉 80克
酵母 5克
温水 适量
色拉油 20克
肉馅:
三层肉 1块
老抽 2勺
葱 适量
馅料，盐和五香粉 适量

烤箱锅盔的做法  

  1. 酵母，色拉油，面粉和水放一起和，油再留一点

    烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃 第2张

  2. 碗里摸点油进行发酵

    烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃 第3张

  3. 肉除去皮，剩下的剁碎，葱切碎，加馅料，搅拌均匀备用

    烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃 第4张

  4. 发好的面再揉一揉，排气，分成等量的小块，像包包子一样，把肉包进去，放置几分钟，封口需要包好，以免待会会破洞

  5. 将包好肉的面用擀面杖擀平，可以轻轻拉长，注意最好不要擀破，烤箱210度预热3分钟。烤盘中铺上锡纸，抹一层油，擀好的饼放上去，再饼上抹点油，烤箱210度烤10-20分钟左右，喜欢芝麻的可以再上面撒上芝麻

    烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃 第5张

  6. 成品

    烤箱锅盔的做法步骤图，烤箱锅盔怎么做好吃 第6张
Tags：烤箱锅盔 烤箱 好吃 锅盔
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