每年入秋后,奶奶都会用大铁锅煎方瓜饼给我吃。现在成家啦,改成自己做。爸爸门口会种很多方瓜,因为全家都喜欢吃,冬天还可以蒸着吃~外嫁的姑娘,全家都惦念着~
用料
立秋后的方瓜~的做法
准备好方瓜,清洗干净~
擦丝儿~
适量面粉,几颗鸡蛋,撒点盐,合成这种粘稠状~
两面金黄,出锅儿~
小贴士
愿生活温柔以待每个人~