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香脆炸猪扒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.52K
香脆炸猪扒的做法步骤图,香脆炸猪扒怎么做好吃

用料  

猪颈肉 1斤
黑胡椒 适量
炸粉 可随意
鸡蛋 1个
盐、鸡粉、香油 少许

香脆炸猪扒的做法  

  1. 将肉切成一片片,用嫩肉锤将猪颈肉打薄

    香脆炸猪扒的做法步骤图,香脆炸猪扒怎么做好吃 第2张
  2. 肉打薄后用盐、黑胡椒粉、香油、鸡粉腌制半小时

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  3. 将猪扒裏上炸粉又裏上鸡蛋液之后又重复裏上炸粉

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  4. 将平底不粘锅烧热倒上适量的油煎炸,炸至双面金黄时又香又脆的效果就出来了

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  5. 香喷喷的猪扒出锅了,切条摆盘⋯

    香脆炸猪扒的做法步骤图,香脆炸猪扒怎么做好吃 第6张