一起来吃豆腐吧!无意中的分享,大家竟然都喜欢寻思着那就上个谱子吧其实这是小时候记忆里的味道依然延续一贯的简单食材依然满足味蕾的挑剔这次没来得及拍过程图,下回补上哈~
用料
【一锅有颜值的豆腐】的做法
【煎豆腐】豆腐切小块,不粘锅热油,豆腐入锅煎至金黄;
【调配酱汁焖煮】豆腐煎制好后,加水,没过豆腐即可;然后加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精;大火煮开,中小火焖煮;生抽:老抽:蚝油= 10 : 2 : 3
【收汁】煮至豆腐收汁,撒上葱花即可出锅!