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鬼火绿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.49W
鬼火绿的做法步骤图,鬼火绿怎么做好吃

云南菜的文章" target="_blank" >下饭菜鬼火绿,超级辣,可以根据自己口味调整辣椒品种。

用料  

咸鸭蛋 4个
五花肉沫 50g
红色朝天椒 少许
绿色杭椒 少许

鬼火绿的做法  

  1. 把朝天椒和杭椒剁碎备用

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  2. 咸鸭蛋去壳备,把蛋黄和蛋白分开剁碎

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  3. 热锅起油,把五花肉煸炒出油,放入咸蛋黄,小火炒出泡沫,放入咸蛋白煸炒,然后再加入辣椒沫炒熟。

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  4. 起锅装盘

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