用料
煮鸡蛋(鸡蛋保存)的做法
琥珀锅倒水,
鸡蛋轻轻冲洗干净,
轻放锅,
大火煮开
快开,计时7分钟,中大火
立即关火,用夹子夹出,手捧,
趁热吃
小贴士
鸡蛋大头朝上,冷藏新鲜鸡蛋,盆里接多水,鸡蛋放水,竖起来的不新鲜