皮是购买的,在实体店买的,我用的这种是超薄又滑的皮~~😊云吞不能像饺子放那么多的肉馅,皮薄煮久了会烂……但是云吞方便,快捷,快煮好吃又滑。自己动手丰衣足食~~放冰箱可以存几天,什么时候饿了吃。
用料
自制小云吞的做法
馅:瘦肉要带点肥,剁碎。全部食材:葱、芹菜、香菇、虾仁全部剁了,搅在一起,加点盐+香油+生粉
汤:肉末、香菇末、虾仁,芹菜,盐就好了
小贴士
云吞不能像饺子放那么多的肉馅,皮薄煮久了会烂……但是云吞方便,快捷,快煮好吃又滑。自己动手丰衣足食~~放冰箱可以存几天,什么时候饿了吃。