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小张云吞面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.37W

小张云吞面的做法步骤图，小张云吞面怎么做好吃

用料

猪肉	克
高汤	适量
青菜	适量
香油	适量
葱	适量
水	克
碱水面

小张云吞面的做法

纯瘦肉半斤，加盐和生姜少许，剁剁剁，剁成肉泥。
然后就用买来的混沌皮包馄饨，西安的混沌皮比较肉，与在福建或其他南方地区的馄饨皮有很大区别，大约报了不到100个。为了味道能更贴近南方味道，买了专门的碱水面。剩下的步骤就很简单啦，将馄饨煮熟飘起来，捞到碗里，然后煮面，几分钟救助好了，弄点青菜葱花就可以吃了。

Tags：云吞面小张云吞面小张好吃

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