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红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W
红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图

想试试红豆和糯米粉一起会不会好吃，事实证明真的不错~很有劲道

用料  

红糖 20克
糯米粉 100克
普通面粉 30克
红豆 适量
鸡蛋 1个

红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法  

  1. 适量小红豆，主要看自己想吃多点还是少点豆儿的。用水冲洗两遍后，浸泡一夜（天热可以放到冰箱里），第二天早上拿出来开水上锅，平铺好蒸25分钟左右。

    红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图 第2张

  2. 将熟了的小红豆取出，趁热放入红糖进行搅拌，使其完全融化。

  3. 取适量红枣洗净去核切碎，放置一旁备用。

    红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图 第3张

  4. 将面粉，糯米粉，鸡蛋，小红豆，红枣放到一起混合。太干的话可以适量加一些水，能成型即可。

    红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图 第4张

  5. 不沾盘底部铺油纸，将上一步中的面糊放入，用刮刀刮平。

    红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图 第5张

  6. 放入蒸锅蒸25分钟，闷5分钟。

    红糖红豆糯米年糕（低糖快手简易~）的做法步骤图 第6张

小贴士

刚拿出来会很烫，一定要耐心等等，不然很容易烫到！

Tags：红豆 低糖 红糖 快手 年糕
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