最近超级想吃炸大枣 ... 无奈 费油又费力 于是 灵机一动.....
用料
红枣 | 7颗 |
面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
| 水 适量 |
| 油3 匙 |
大枣小饼的做法
鸡蛋 打散➕面粉混合 ➕油➕水。混合面糊画8 字 不会马上消失就行
➕枣粒 适量 喜欢就多加 不喜欢就少加
边儿稍干时候翻面儿 盖盖子 小火
铛铛铛..铛... 哈哈 烙到你喜欢颜色和口感。比如软绵绵 比如酥脆 薄厚自己看
没空修图了赶紧吃 热乎的超好吃 满屋飘香 😍
哈哈 配清粥一碗
小贴士
1就是面糊里加油了。用不粘锅 完全不粘的。2 建议用和田大枣。枣皮特别薄 和面的口感很搭 3 没放糖 哈哈 和田枣本身就挺甜了 ...