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大枣豆沙月饼

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.8K
大枣豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

红枣粉 20克
糯米粉 40克
粘米粉 30克
澄面 30克
葵花籽油 20克
牛奶 178克
豆沙馅 适量

大枣豆沙月饼的做法  

  1. 所有粉类混合过筛

    大枣豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 加牛奶和油混合均匀，再次过筛

  3. 冷水入锅，开锅蒸20分钟。冷却后揉匀。

  4. 分12份，滚圆压扁，包入豆沙馅。用模具造型。放进冰箱冷藏室，三小时后吃。也可冷冻

小贴士

皮子里是不加糖的，用枣粉做天然甜味剂。也可做枣泥馅，皮馅口味一致。个人比较喜欢豆沙，一口下去两个口味。

Tags：豆沙月饼 大枣豆沙月饼 好吃 大枣
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