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炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图

天气越来越冷，是不是会需要一些温暖的食物呢？！
土豆，胡萝卜，在这里输入你想要说的话题你喜欢的各色蔬菜，高汤，黑胡椒，鸡腿肉，再有延世牛奶看着锅子里食物开心的冒着泡，这时候，一份好吃又营养的，延世牛奶炖菜，就好了！！

让温暖随着美食，到你身边吧！

用料  

延世牛奶 223ml
黄油 15g
中筋面粉 25g
胡萝卜 1根
西兰花 1颗
土豆 1个
鸡腿 1个
菠菜 1个
蘑菇 3个
胡椒粉 2g
盐 4g
食用油 3g
清水 适量

炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法  

  1. 准备所需食材

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第2张

  2. 把蔬菜清洗干净，胡萝卜，土豆去皮切块，西兰花切成小朵，蘑菇切片，菠菜去根切两段备用

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第3张

  3. 鸡腿洗净剔骨切块备用

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第4张

  4. 热锅倒入蘑菇片，中火煎至表面水份略干盛出备用

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第5张

  5. 锅中倒入少许植物油，把胡萝卜土豆块倒入锅中，中火煎至表面焦香，即可盛出备用

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第6张

  6. 把鸡腿倒入锅中大火煎至表面金

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第7张

  7. 把前面煎好的材料一起倒入锅中，加入清水，以没过食材表面为准，大火烧开转小火煮8分钟

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第8张

  8. 此时准备制作白酱所需材料

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第9张

  9. 平底锅放入黄油，中火加热至融化

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第10张

  10. 倒入面粉翻拌均匀

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第11张

  11. 倒入一瓶延世牛奶搅拌均匀

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第12张

  12. 不断搅拌至状态粘稠即可关火

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第13张

  13. 把白酱倒入盛有食材的汤锅中搅拌均匀，加入西兰花煮两分钟

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第14张

  14. 再放入蔬菜

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第15张

  15. 加入食盐调味

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第16张

  16. 加入胡椒粉调味，待汤汁粘稠即可关火出锅

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第17张

  17. 成品图

    炖菜也可以风味十足，延世牛奶炖菜的做法步骤图 第18张

小贴士

1.蔬菜可按个人喜好更换。
2.煮白酱时火力不宜太猛，避免粘锅。
3.西兰花和菠菜最后放可更好的保持蔬菜的色泽与营养成分。

Tags：牛奶 延世牛奶炖菜 炖菜 风味十足 延世
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