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油菜猪肉发面馅饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.81W
油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2颗
猪肉末 200g
小油菜 500g
面粉 3小碗

油菜猪肉发面馅饼的做法  

  1. 温水发面
    温水溶解一小汤匙安琪酵母，打入一颗鸡蛋，三小碗面粉缓缓倒入调好的温水中，边倒边用筷子搅拌，搅匀后和好放入温暖处发酵

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 面发好揉搓后醒发，此时开始调馅儿，油菜剁成末，撒入少量盐，十分钟后挤出其中的水分

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入绞好的肉糜，加入酱油、盐、花椒粉、五香粉等调料拌匀，打入一颗鸡蛋朝一个方向搅拌均匀

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 擀皮，我们家喜欢吃薄皮馅饼，所以擀得薄一些

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入肉馅包好后擀薄醒发

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 平底锅放油烧热后放入馅饼煎至两面金黄

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 煎好的馅饼如图

    油菜猪肉发面馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
Tags：馅饼 发面 油菜猪肉发面馅饼 油菜 好吃 猪肉
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