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孜然香煎豆腐

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.69W
孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤

香煎脆皮孜然豆腐,香辣过瘾,外酥里嫩巨好吃~

用料  

豆腐 1块
蒜末 2勺
孜然粒 1勺
白芝麻 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
适量
玉米淀粉 小半碗
鸡蛋 1个

孜然香煎豆腐的做法  

  1. 蒜末 孜然粒 白芝麻 辣椒粉 孜然粉 放入碗中 淋上热油

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第2张
  2. 加入生抽 老抽 醋 蚝油 白糖 适量盐

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第3张
  3. 搅拌均匀

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第4张
  4. 豆腐切大块

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第5张
  5. 裹上玉米淀粉再裹上蛋液

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第6张
  6. 热油下锅煎至两面金黄

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第7张
  7. 取出装盘

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第8张
  8. 淋上调好的酱汁

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第9张
  9. 开动吧~

    孜然香煎豆腐的做法图解 孜然香煎豆腐的做法步骤 第10张