今天好乐门给大家带来了一款特别好吃的美食,那就是蛋黄酱煎虾啦!虾清爽鲜嫩含有丰富的蛋白质,丰富适合在夏天食用~吃腻了家常做法,现在,就教大家用好乐门蛋黄酱做一款简单又美味的蛋黄酱煎虾换换口味吧!
用料
好乐门蛋黄酱 | 4汤匙 |
番茄酱 | 1汤匙 |
酸奶或牛奶 | 1大汤匙 |
砂糖 | 1汤匙 |
柠檬汁 | 少许 |
马铃薯淀粉 | 2汤匙 |
米油或色拉油 | 2汤匙 |
虾 | 一盘 |
蛋黄酱煎虾的做法
准备好材料
先准备好酱汁, 好乐门蛋黄酱4汤匙,番茄酱1汤匙,牛奶或酸奶1大汤匙,砂糖1汤匙,柠檬少许,马铃薯淀粉2汤匙,米油或者色拉油2汤匙。
虾去壳,背上划一刀剔出虾线
将虾、淀粉、盐放在碗里揉搓虾身。
用清水反复清洗,直至水变清澈
用纸将虾身的水吸干
加入两汤匙料酒少许胡椒少许盐,混入虾中抓伴均匀裹上淀粉抓匀
刷油将虾煎至两面金黄
放入之前调好的酱料搅拌均匀出锅
看起来是不是很美味!反正我是馋了馋了~
小贴士
如果有喜欢吃辣的小仙女,可以在出锅后滴上几滴辣椒仔青辣椒汁,温和的辣椒配上好乐门蛋黄酱浓郁的口感风味更佳哦~