咸口的蛋糕没那么腻,马苏里拉芝士不是只能用来做披萨的,也可以制作成蛋糕,马苏里拉芝士本身带有咸味,组合鸡蛋和面粉等等的材料,则是咸香味道,热吃有拉丝,凉吃也美味,回味无穷。
马苏里拉芝士浓缩了丰富的蛋白质、乳酸菌等营养成分,且容易被人体吸收,做成小蛋糕早餐或者下午茶都适合。
用料
鸡蛋 | 1个 |
无盐黄油(融化) | 30g |
盐 | 2g(根据个人喜好增减) |
白砂糖 | 10g |
低筋面粉 | 70g |
泡打粉 | 2g |
马苏里拉碎芝士 | 75g |
咸口芝士蛋糕,热吃冷吃都美味极了~的做法
将鸡蛋打入调理盆,加入白砂糖和盐,搅拌均匀。
加入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
筛入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀。
加入马苏里拉芝士,搅拌均匀。
小红锅最高温预热完成后,舀入面糊,盖上上盖,最高温烘烤4-6分钟,取出置于晾架。
浓郁马苏里拉芝士+细腻蛋糕体!